ديسير بثلاث طبقات

مقادير ديسير بثلاث طبقات

نصف لتر حليب
ربع كيلو فريز
نصف لتر عصير الليمون
علبة مايزينا
السكر حسب الذوق

طريقة تحضير ديسير بثلاث طبقات

ناخذ عصير الليمون نضيف له 2 معالق كبيرة من مايزينا و سكر حسب الذوق ونحرك جيدا نضعهم على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى

يعقد ونصبه في كؤوس كل كاس نصب فيه قليلا و نضعه في الثلاجة


نرجع للحليب نفس الطريقة 2 معالق كبيرة من مايزينا و سكر حسب الذوق ونحرك جيدا نضعهم على نار هادئة مع التحريك المستمر

حتى يعقد ونصبه في كؤوس كل كاس نصب فيه قليلا على الليمون و نضعه في الثلاجة

واخيرا الفريز نغسله ونطحنه مع نصف كاس صغير من الماء ونضيف له السكر ومعلقة كبيرة من مايزينا و بنفس الطريقة نضعه فوق النار

حتى يعقد ثم نضيفه فوق الطبقة الثانية وندخله للثلاجة حتى يبرد

وممكن ان يزين باوراق النعناع او فرمسيل ملون او كركاع على حسب الموجود في البيت