سجائر باللوز

سجائر باللوز





مكونات تحضير سجائر باللوز:


14 ورقة ديول.
250 غرام لوز.
150 غرام سكر ناعم.
1/2 ملعقة صغيرة قرفة.
2 ملاعق كبيرة ماء زهر البرتقال.
قليلا من الزبدة و الزيت للقلي.
100 غرام عسل.
صفار بيضة.

كيفية سجائر باللوز:


قشري و جففي اللوز.
اخلطي في خلاط كهربائي اللوز السكر،ماء زهر البرتقال.
ضيفي القرفة و الزبدة.
قسمي العجينة إلى كريات صغيرة.
ضعي الحشو فوق ورق الديول ثم لفيهم على شكل مثلثات.
اقليهم في الزيت الساخن ثم ضعيهم في العسل الساجن.
صفيهم من العسل ثم قدميهم مباشرة.